Ringvorlesung:
Weinwissenschaft an der Johannes Gutenberg-Universität Mainz
Die Veranstaltungen dieser Reihe finden – wenn nicht anders angegeben – im Hörsaal 18, J.-J.-Becher-Weg 9 statt.
Dr. Nadine Jäckels
(Institut für Molekulare Biophysik, JGU Mainz)
Zur Schönung von Wein
Mittwoch, 22. April 2015, 18:00 Uhr
Prof. Dr. Maria Blettner
(Institut für Medizinische Biometrie, Epidemiologie und Informatik IMBEI, Universitätsmedizin, JGU Mainz)
Wie viel Wein trinkt der Mainzer?
Mittwoch, 20. Mai 2015, 18:00 Uhr
Stefan Fleischer
(Weingut Fleischer und Weingut der Stadt Mainz)
Von Mainz nach China und wieder zurück – Beobachtungen zu einem neuen Weinmarkt
Mittwoch, 10. Juni 2015, 18:00 Uhr
Prof. Dr. Sebastian Grätz
(Seminar für Altes Testament und Biblische Archäologie, Evangelisch-Theologische Fakultät, JGU Mainz)
Prof. Dr. Doris Prechel
(Altorientalische Philologie, Institut für Altertumswissenschaften, JGU Mainz)
Getränk für Götter und Menschen – Wein in Kult und Fest im Alten Orient
Mittwoch, 17. Juni 2015, 18:00 Uhr
Dr. Matthias Dietz-Lenssen
(Redakteur und Autor, Mainz)
Wein und Gourmet
Mittwoch, 24. Juni 2015, 18:00 Uhr
WEINPROBE im Weingut Wasem
Holger Wasem (Wasem Wein – Julius Wasem & Söhne, Ingelheim)
Mittwoch, 15. Juli 2015, 18:00 Uhr; Treffpunkt: Wasem Wein, Edelgasse 5, 55218 Ingelheim;
Kosten: 18 € pro Person incl. Brot/Brötchen, Teilnehmerzahl bis max. 35 Personen, Anmeldung bei Dr. Petra Fronk erforderlich, Kontakt s.u.
Konzept und Organisation:
Prof. Dr. Heinz Decker (Institut für Molekulare Biophysik, JGU Mainz) und Prof. Dr. Helmut König (Institut für Mikrobiologie und Weinforschung, JGU Mainz)
Weitere Infos, Anmeldung und Kontakt:
Dr. Petra Fronk
Institut für Molekulare Biophysik, JGU Mainz
Jakob-Welder-Weg 26, 55128 Mainz
Telefon +49 6131 39-23569
E-Mail: petra.fronk@uni-mainz.de
Internet:
www.weinproteine.biophysik.uni-mainz.de
und www.imw.bio.uni-mainz.de